Il blog di Mastro Leonardo e Donna Erica

 Foto mia. Regali quelli belli!

Due libri sulla natura, viaggi straordinari, percorsi interiori che aiutano anche a coesistere con la natura ed aiutarla a sopravvivere. Un po' di vita, filosofia e il tempo che scorre in maniera diversa.  

 Di solito inizio dalla cucina: -Passare l'aspirapolvere dappertutto -Lavare le stoviglie, asciugarle e riporle -Svuotare la lavastoviglie e pulirla, igienizzarla -Lavare, pulire e igienizzare i piani -Pulire e lavare, asciugare il piano di cottura -Pulire il forno, gli accessori e il forno a microonde -Spolverare i lampadari -Lavare i pavimenti -Pulire e igienizzare il frigorifero, dentro e fuori -Pulire e igienizzare tutti gli elettrodomestici -Lavare e igienizzare lavello, rubinetti e maniglie, ante della cucina -Pulire i battiscopa -Pulire e lavare e asciugare le finestre e le tapparelle -Innaffiare le piante -Svuotare i cestini e pulire i contenitori -Lavare le tende Prima stanza fatta!

 Verdura e frutta Purtroppo sono solo pochi tipi di verdura e frutta che non si deteriorano facilmente. Mele, arance, patate. Le patate durano 90 giorni circa, meglio tenerle  in frigorifero, nella parte più bassa. Il periodo più consono per l'acquisto delle patate sarebbe da giugno a luglio, i mesi invernali sono più adatti alla conservazione. Le mele e le arance si possono conservare per un mese sempre in frigorifero, adagiate su uno solo strato. Le mele meglio acquistarle da ottobre a maggio, mentre le arance da novembre a febbraio. VERDURA Aglio; Barbabietole; Basilico; Carote; Catalogna; Cavolfiori; Cavoli-rapa; Cavoli-verza; Cipolle; Fagioli; Finocchi; Funghi; Melanzane; Patate; Porri; Prezzemolo; Radicchio; Rape; Scorzonera; Sedano; Spinaci; Tartufi; Zucca. Piante Aromatiche Salvia; Rosmarino. FRUTTA Ananas; Banane; Caki; Castagne; Limoni; Mandorle; Mele; Nocciole; Noci; Pere; Pompelmi; Susine; Uva. Primizie: Melagrane. Noci di cocco, maglio acquistarle intere, sono rep...

 Credo che sia inutile dire qualcosa, stiamo leggendo Eco. Foto mia

Foto mia Filosofia applicata nella vita quotidiana. Un insieme di pensieri per capire di più il mondo attraverso la filosofia dei grandi pensatori.. 

  Foto mia Autore: Georges Simenon Posso solo dire che è una garanzia. Una certezza. Libri belli da leggere, atmosfere fumé, tranne L'America in automobile che ha il ritmo veloce e dinamico caratteristico del sogno americano. Letture veloci comunque per chi ha poco tempo da dedicare alla lettura.

Foto mia Autore: Marco Vichi Uno scrittore eccezionale, ti cattura l'attenzione totalmente, ti catapulta nel libro come se tu diventassi il protagonista o uno dei personaggi del romanzo. Consigliata la lettura a tutti. Molto realista. 

 Autore: Fulvio Ervas Titolo: Piccolo libro di entomologia fantastica Editore: Romanzo Bompiani Retro copertina: "Se segui le farfalle, arrivi sempre dall'altra parte del mondo" Numero di pagine 260 Stampato: Febbraio 2021 Molte avventure di vari personaggi che hanno in comune la passione per le farfalle e la straordinaria strada che percorrono durante tutta la loro vita. Curiosità e cose inaspettate. Foto mia

 Condimento di lenticchie Adatto per farcire le lasagne con la besciamella vegana. 1 confezione di lenticchie nere Beluga, circa 400 grammi Abbondante soffritto (cipolle, carote, sedano) olio extravergine d'oliva q.b. 1 cucchiaino di sale fino 1 cucchiaino circa di pepe nero 2 litri d'acqua 400 grammi di polpa di pomodoro 700 grammi di passata di pomodoro 1 cucchiaino di chiodi di garofano 1 bicchiere di vino rosso da cucina Mettere a soffriggere in due cucchiai d'olio extravergine d'oliva il soffritto, sale e pepe, poi una volta che si sarà appassito aggiungere le lenticchie lavate accuratamente (leggere sempre le indicazioni del produttore); mescolare bene, aggiungere il vino rosso e far evaporare l'alcool, infine versare l'acqua. Fare cuocere con coperchio a fuoco medio per 25 minuti. Versare la polpa di pomodoro, la passata di pomodoro ed i chiodi di garofano. Cucinare sobbollendo per 40 minuti, fino a quando il sugo si sarà rappreso. Foto mia

 Foto mie Fagiolini al vapore e poi saltati in padella con sale e cannella. Peperonata a modo mio. Tofu stropicciato e maltrattato da me. Soffriggere una cipolla con sale e pepe, curcuma, poi sbriciolare il tofu e far cuocere per qualche minuto.

 foto mia Questi tre libri sono una carezza all'anima...rendono sereni e se vogliamo anche rendono felici. Salti nel tempo per ritrovare un senso a questa vita...

 Foto mia  Il libro che si vede in foto l’ho preso in prestito dalla biblioteca comunale, un’ottima alternativa ai libri comprati, molto utile per chi ha poco spazio in casa, per chi ha difficoltà a comprare libri, per chi vuole leggere solo supporti cartacei, insomma una soluzione anche ecosostenibile. Questo libro mi è piaciuto molto, in un certo senso sprona le donne ad avere passioni, interessi di qualsiasi genere, di realizzare i propri sogni…a me personalmente ha rincuorato perché mi ha ridato speranza per il futuro, non tutto è perduto, poi mi ha confermato che le donne hanno un potere enorme nel cambiare il corso delle cose. All’interno ci sono anche delle piccole nozioni di chimica di base, cose semplicissime ma di grande effetto. Consigliato soprattutto per chi cerca un punto di partenza, un riferimento. Buona lettura.

 Si può mangiare vegetale, anche per la salute non solo per tutto il pianeta! Lo dice anche la scienza.

 Foto mia  Autore: Cornelia Funke  Titolo: La trilogia del mondo di inchiostro con tre racconti inediti  Editore: Mondadori  Numero di pagine: 1502 Genere: Fantastico  Argomenti: Lettura, scrittura, fantasia. L’ho appena iniziato ma già mi ha catturata, molto scorrevole, misterioso, mi incuriosisce e mi stimola a continuare la lettura. Protagonista una dodicenne ed il suo papà. Magico… Consigliato ai ragazzi adolescenti, aduli fino ad età indefinita. Anno di pubblicazione 2017

  Foto mie  Titolo: Lo straordinario viaggio di Edward Tulane  Autore: Kate DiCamillo  Editore: Giunti Junior  È davvero un viaggio straordinario attraverso emozioni e sentimenti…, io personalmente mi sono commossa più di una volta, è un romanzo che con semplici parole ti cattura ed estrapola dalle viscere tutto quello che si racchiude dentro al nostro animo. È un libro per ragazzi, adatto a tutti secondo me, lo consiglio vivamente agli adulti però perché così riusciranno a capire di più i giovani, sì, spesso gli adulti dimenticano la loro gioventù è ora di ritornare la giù…

  Foto mia  Questi libri sono un’ottima informazione per chi ha voglia di avvicinarsi a questa filosofia di vita, nozioni ed esercizi per iniziare un percorso di vita salutare ed imparare a conoscersi meglio. Nessuna competizione con niente e nessuno ma solo puntare a migliorarsi come essere umano; imparare a respirare correttamente per avere benefici in tutto il corpo e nello spirito. Una medicina naturale che integrata anche con farmaci può avere risultati incredibili, ovvio nessun miracolo per guarire da patologie gravi ma può essere un supporto morale per affrontare il proprio stato d’animo, le proprie paure ed anche per farsi un po’ di coraggio. Se si è costanti il fisico diventa più flessuoso e armonioso, si possono sciogliere dei nodi che ci tenevano bloccati… Libri consigliati per tutti e tutte le età. Semplici, chiari e con molte curiosità.

 Foto mia  Ho provato a riprodurre un dolce che ho letto in questo libro, una cosa spettacolare è dir poco, senza glutine; ci sono ricette di ogni tipo fatte con la frutta secca, buone buone buone, l’artefice delle ricette è Sonia Maccagnola. Un libro strutturato bene e le ricette si possono riprodurre facilmente. Consigliato a tutti.

 Foto mia  Autore: Alessia Posca Rodriguez-Eric Staltari  Titolo: Mangia vegetale vivi con gioia  Editore: Sperling & Kupfer  Un po’ di notizie: Ci sono tantissime ricette facili e veloci con ingredienti reperibili ovunque, sono divise con dei simboli tra cui: primavera; estate, autunno, inverno e tutto l’anno. La prima parte del libro spiega passo dopo passo per avvicinarsi all’alimentazione vegetale, le motivazioni  per cui scegliere di mangiare sano e vegetale, la storia e l’esperienza dei protagonisti. Un libro da leggere assolutamente e divertirsi a riprodurre le varie pietanze, ci sono anche suggerimenti per come gestire la cucina, l’organizzazione dei pasti e anche la spesa. Merita.

 L’avvocata Woo!🥰🥰🥰 Adorooo! Una serie tv coreana (Corea del Sud) Bellissima, delicata, sensibile, una serie che merita di essere guardata, consigliata a tutti, non c’è limite di età. La protagonista è di una dolcezza disarmante e bellissima! Bravissima l’attrice. Foto dal web