Mangia vegetale vivi con gioia

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Autore: Alessia Posca Rodriguez-Eric Staltari 

Titolo: Mangia vegetale vivi con gioia 

Editore: Sperling & Kupfer 

Un po’ di notizie:

Ci sono tantissime ricette facili e veloci con ingredienti reperibili ovunque, sono divise con dei simboli tra cui: primavera; estate, autunno, inverno e tutto l’anno.

La prima parte del libro spiega passo dopo passo per avvicinarsi all’alimentazione vegetale, le motivazioni  per cui scegliere di mangiare sano e vegetale, la storia e l’esperienza dei protagonisti.

Un libro da leggere assolutamente e divertirsi a riprodurre le varie pietanze, ci sono anche suggerimenti per come gestire la cucina, l’organizzazione dei pasti e anche la spesa. Merita.

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