martedì 16 aprile 2013

Pan di Spagna salva dolce

Ingredienti:
Solo in caso di emergenza
1 disco di Pan di Spagna già confezionato
Crema pasticcera
Colorante alimentare a preferenza
Decorazioni per dolci
Liquore a piacere o caffè o orzo
Preparazione:
Bagnare con il liquore la base di Pan di Spagna con un pennello da cucina, preparare la crema pasticcera seguendo le istruzioni delle confezioni oppure prepararla tradizionalmente. Per avere la crema pasticcera colorata versare il colorante alimentare e mescolare il tutto.
Stendere la crema sul Pan di Spagna, a fantasia decorare la superficie della torta. Conservare in frigorifero.